A Palae produz queijos artesanais exclusivamente de castanha de caju, combinando sabores marcantes e texturas cremosas sem qualquer ingrediente de origem animal. Nossos produtos são perfeitos para intolerantes à lactose, veganos e pessoas curiosas por novas experiências gastronômicas. Com processos artesanais cuidadosos, transformamos a castanha de caju em queijos versáteis que podem ser utilizados em diversas receitas e ocasiões. Priorizamos ingredientes selecionados e sustentáveis, garantindo produtos que respeitam tanto o seu paladar quanto o meio ambiente. Descubra como a tradição queijeira pode ser reinventada com inovação, sabor e consciência através dos queijos Palae.